2012-05-20T19:46:38Z tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka orehataka livedoor Blog Copyright (c) 2012, orehataka 2007-12-14T04:03:15Z 2007-12-14T12:22:17+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.64922544

平成19年12月12日(水) 久しぶりの更新です。 ここは、行きつけの焼肉屋さん。 処女の雌牛しかその名を名乗る資格が無いという「伊賀牛」の取扱店です。 今日は、職場の忘年会でお邪魔しました。 この日のために、伊賀牛のタンとハラミを仕入れてくれたおかげ...

京都・大阪・神戸
久しぶりの更新です。


ここは、行きつけの焼肉屋さん。
処女の雌牛しかその名を名乗る資格が無いという「伊賀牛」の取扱店です。

今日は、職場の忘年会でお邪魔しました。

この日のために、伊賀牛のタンとハラミを仕入れてくれたおかげで、
伊賀牛尽くしの焼肉パーティーとなりました。


伊賀牛のタン塩
いわば「裏メニュー」。２～３ミリの厚さで、歯応えも最高。




伊賀牛のステーキ塩
これは定番メニュー。この店では、こればっかり戴いております。
柔らかくて絶品。
これが食べたくて、この店に通います。
塩コショウで焼いて、ポン酢だしか、ワサビ醤油で戴きます。




伊賀牛のハラミ刺し
これも「裏メニュー」。
ハラミの刺身を食べたのは、今回が初めてです。
新鮮だからこその、貴重な経験でした。
甘くて美味かった。




伊賀牛のハラミ塩
これも「裏メニュー」。
柔らかくて美味かった。








伊賀牛のロース、タレ
これも、柔らかくて美味い。サシもばっちり。




伊賀牛のホルモン
ミノとテッチャン






肉厚の椎茸バター焼き
これも美味かった。





焼肉高山
住所：宝塚市小林4-7-2
電話：0797-72-7828
営業時間：11:00～22:30(LO)
定休日：不定休
]]> orehataka 2007-04-27T03:10:02Z 2007-04-12T12:14:09+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.53673569

２月２６日（月） 桜新町駅前にあるファミリーマートの２階にあるお寿司屋さん。 「すし処しま田」といいます。 プロレスラーの天龍の店らしい。 この駅を３年間利用してきたけど、気になりながら今日まで入ったことが無かった店。 店の中は、かなり広い。 カ...

寿司
桜新町駅前にあるファミリーマートの２階にあるお寿司屋さん。
「すし処しま田」といいます。



プロレスラーの天龍の店らしい。
この駅を３年間利用してきたけど、気になりながら今日まで入ったことが無かった店。

店の中は、かなり広い。
カウンター席のほか、テーブル席、小上がりなど、余裕もって設定されている。

今日は昼過ぎから、水道橋で打合せがあったので、
電車に乗る前に、この店で「パワー丼」をいただきました。



山芋、納豆など、ネバネバしたものが多くて、
いかにも精がつきそうなどんぶりでした。


３月１３日（火）

４月に高１と中２になる２人の息子と、昼飯を食うことになって、
最近、寿司を食ってないと言うので、「すし処しま田」へ連れて行きました。

この日は、俺は「特製ちらし」にしました。



長男は「和風ユッケ丼」、次男は「桜にぎり」。
美味しくいただきました。


鮨處 しま田 (すしどころしまだ)　
■住所：世田谷区桜新町2-10-1
■電話：03-3428-9797
■営業時間：
　月～土）11:30～14:00、17:00～23:30（L.O.）
　日曜日）11:30～14:00、17:00～22:00（L.O.）
　年中無休
]]> orehataka 2007-04-19T08:12:45Z 2007-04-12T11:49:52+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.53673287

２月２６日（月） 「2007年版ZAGAT SURVEY東京版」の栄えある総合第1位に輝いた店、「焼肉ジャンボ」。 こんな店が、東京の東の果て、江戸川のほとりの寂しい商店街の一角にあるのです。 ここに、会社の焼肉好き４名で、この日訪れました。 前々から来たかったん...

焼肉・韓国料理
「2007年版ZAGAT SURVEY東京版」の栄えある総合第1位に輝いた店、「焼肉ジャンボ」。



こんな店が、東京の東の果て、江戸川のほとりの寂しい商店街の一角にあるのです。

ここに、会社の焼肉好き４名で、この日訪れました。
前々から来たかったんですが、
場所が場所なので（会社からほぼ１時間）、なかなか４人の予定が合わなかったのです。

都営新宿線篠崎駅を下車し、１５分ほど歩いたところにありました。
こんな場所にありながら、月曜日であるにもかかわらず、予約でいっぱいでした。

おやじさんがまた、とても感じがいい。
これだけの人気店であるのにもかかわらず、気さくに、焼き方、食べ方を指導してくれる。

とてもいい雰囲気の中、極上のお肉の数々を、腹いっぱい食べさせていただきました。

食べた珠玉のメニューは次のとおり。

レバ刺し



塩のタンとハツ





並のロースとカルビ



ロースを焼かずに、タレをつけてごはんに乗せて食う！
絶品でしたｗ！



ササミのカルビ、シンロース



ミスジ



ザブトン



シンシンのロース



三角カルビ




これでもかと繰り出されてくる、希少部位の数々！
どれもこれも、最高に美味い！とろけるようでした。

そろそろ、腹もいっぱいになってきたところで、
ふと、壁を見ると、「ハンバーグ、オムライス、ビーフカレー」と洋食メニューが。
気になったので、聞いてみると、
「最高の和牛を使っているから、美味しいよ！」

それでは、と、４人でハンバーグとオムライスをいただきました。
なるほど、絶品！

ハンバーグ



オムライス




明らかに食い過ぎの我々は、篠崎駅まで腹ごなしがてら歩いて帰りました。


焼肉ジャンボ
■住所：江戸川区篠崎町4-13-19　2F
■電話：03-3679-8929
■営業時間：
17:00～24:00
　　火曜定休]]> orehataka 2007-04-06T07:57:54Z 2007-02-21T16:11:05+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52490796

２月２０日（火） 今日の午後、車で関西に向かうので、 東京最後のランチは、妻と家の近くのフレンチ「メゾンドスリジェ」へ。 数日前に予約の電話を入れたが、平日だというのに12:00からの１クールめは既に先約でいっぱい。 13:30からの２クールめに予約を入れてお...

ﾌﾚﾝﾁ・ｲﾀﾘｱﾝ
今日の午後、車で関西に向かうので、
東京最後のランチは、妻と家の近くのフレンチ「メゾンドスリジェ」へ。

数日前に予約の電話を入れたが、平日だというのに12:00からの１クールめは既に先約でいっぱい。
13:30からの２クールめに予約を入れておいた。

店に着くと、２クールめも、ほぼいっぱい。
最近は、近隣の住民のみならず、バスでやってくる遠方の客も多いようだ。
現に、恵比寿の「賛否両論」の笠原シェフも、月に一回は通っていると言っていたし。
すごい人気店になっちゃった。

それが、この夏に店を移転することが決まったというショッキングなニュースを聞いた。。
渋谷の、代官山と渋谷のちょうど中間、鉢山町交番の横の、現・クリーニング屋のあとに、新しい店を開くとのこと。

あと、何回、食べる機会を持てるのか…。

気を取り直して、残り少ない、世田谷一のフレンチを楽しみました。

食べたものは、次のとおり。
妻とは、常に違うものを頼んで、常にシェアしていろんな味を楽しんだよｗ

オードヴル
俺）若鶏スモークとハスの暖かいサラダ



妻）ポンムブーランジュ、ラクレットのせ



はまぐりのクラムチャウダー



メイン
俺）メカジキのソテー、グリーンピース入りのバターライス添え



妻）豚肩肉のパン粉ロースト、マスタード風味



デザート
俺）はっさくのゼリー寄せ



妻）自家製トリュフチョコレート




どれも美味しかったけど、メカジキのソテーの美味さは、身震いするほどだった。
ソテーされたメカジキ、ソース、バターライスとのバランスが絶妙！
素晴らしかったｗ

どこに移転しようが、おっかけますよｗ
浅水屋シェフ！

メゾンドスリジェ -Maison de Cerisier-
■住所：世田谷区桜3-2-10-101 桜クリーンキャッスル
■電話：03-3439-7028
■営業時間：
　 11:30～14:00(L.O.)、18:00～21:30(L.O.)
　月曜定休]]> orehataka 2007-02-23T08:34:51Z 2007-02-20T00:00:24+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52452638

２月１９日（月） 今日は休みだったんだけど、 長男の今春進学する高校に行って、入学手続きをしてきたり、 自分の単身赴任のための身の回りの物の荷出しをしたりして、 けっこう疲れちゃった。 だからというわけではないけど、 夕ご飯は、家族で寿司をつまみに行...

寿司
今日は休みだったんだけど、
長男の今春進学する高校に行って、入学手続きをしてきたり、
自分の単身赴任のための身の回りの物の荷出しをしたりして、
けっこう疲れちゃった。

だからというわけではないけど、
夕ご飯は、家族で寿司をつまみに行きましたｗ

家から車で10分くらいのところにある、駒沢通り沿いの「桃太郎すし」に行きました。



ここは、新鮮なネタを安く提供してくれるお店。

予約を取らない店なので、いつ行っても満席で、待合には先に何組か待っているような状況。

今日は、月曜ということもあり、15分くらい待っただけで、すぐ案内された。
ここのお客も芸能人が多い。
今までに、Mr.Childrenの中川が家族で来ていたり、チェッカーズの売れてない3人が仲良く待合で並んでいたのを見たりしたよ。

息子２人とも中学生なので、ほんとに良く食べる。
俺もダイエットを忘れて、寿司を次から次へとパクつきました。

珍しいところでは、

ブリとろ



炙りとろ鯖



駒沢巻き
マグロと山芋の短冊の巻物を、うずら卵をつけていただく。



山盛り食べたけど、それでも12,500円ほど。
安心して、息子らを連れて行ける店ですｗ


桃太郎すし駒沢店
■住所：目黒区八雲4-11-16
■電話：03-3723-3999
■営業時間：
　11:00～翌5:00
　年中無休]]> orehataka 2007-02-18T15:00:35Z 2007-02-19T00:00:35+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52425290

２月１８日（日） 今日のお昼は、息子たちのたっての希望で、「びっくりドンキー」へ。 みな、チーズハンバーグのプレートで、サラダ、スープ、ごはんの付くセットにしたよ。 サラダ 大根、ニンジン、キューリなどの千切りに、辛目のマヨネーズ主体のドレッシング。 ...

洋食
今日のお昼は、息子たちのたっての希望で、「びっくりドンキー」へ。
みな、チーズハンバーグのプレートで、サラダ、スープ、ごはんの付くセットにしたよ。

サラダ
大根、ニンジン、キューリなどの千切りに、辛目のマヨネーズ主体のドレッシング。



コーンスープ



チーズハンバーグステーキ（300g）



これにご飯が付きます。
もともと、息子たちにびっくりドンキーの美味さを教えたのは俺ｗ
俺は、ここのハンバーグが大好きなのです。

久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいねｗ
関西にも支店はいっぱいあるし、これからもお世話になりそうです。

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾚｽﾄﾗﾝびっくりドンキー狛江店
■住所：狛江市岩戸南2丁目5-5
■電話：03-5497-7202
■営業時間：
　　10:00～翌3:00
　　定休日無し]]> orehataka 2007-02-23T08:37:20Z 2007-02-18T12:08:25+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52408413

２月１７日（土） 今日の夜は、長男の高校受験の成功を祝って、長男の大好きな韓国料理屋に行って、家族で祝いました。 「韓国焼肉むぎばたけ」です。 ここは、７，８年前に妻が知り合いから「サムゲタンが美味しい店だよ。」って聞いたので、夫婦で訪ねたのが最初...

焼肉・韓国料理
今日の夜は、長男の高校受験の成功を祝って、長男の大好きな韓国料理屋に行って、家族で祝いました。
「韓国焼肉むぎばたけ」です。



ここは、７，８年前に妻が知り合いから「サムゲタンが美味しい店だよ。」って聞いたので、夫婦で訪ねたのが最初。
最初に１０皿くらい出てくる小皿をはじめとして、チジミ、チャプチェ、プルコギとか、抜群に美味しかった上に、ここのオーナーである韓国人の「ママさん」はじめ、店のスタッフの皆さんの人柄が気さくで素晴らしいのです。

というわけで、今ではすっかりお気に入りの行きつけになっています。
そういう店なので、周辺の住民のリピーターでいつもいっぱい。芸能人もよく見かけるよ。

食べたものは次のとおり。
今日は、長男の希望通り、肉三昧の注文となりました。

最初、小皿がいくつも出てきます。



むぎばたけサラダ
店名が冠で付いているだけあって、胡麻油が効いた、とても美味しいサラダです。



ヤンニョンカルビ２人前
「ヤンニョン」は、タレで味がついているという意味らしい。



韓国風冷やっこ
これは次男の大好物。甘辛のタレが絶妙です。



ヤンニョンロース（左）と、ヤンニョンハラミ各１人前
俺の好きな肉もちょっと頼みました。



チャプチェ
美味過ぎです。その一言ですｗ
もひとつ、チジミ！これも美味過ぎ！美味過ぎて、画像残せず…。



追加で、ヤンニョンカルビ４人前
長男のリクエストに応える形。



温麺
既に焼肉で腹いっぱいの息子たちは離脱。
肉抑え目の、俺と妻が分け合って食べました。
この温麺、辛味はゼロにしてもらってます。白濁の鶏がらスープが、太目の麺にとても合うのだ。



土曜日ということもあり、お店は超絶の忙しさ。
いつものようにママさんと楽しい会話が出来なかったのは残念ですが、お腹の方は大満足でお店を後にしましたｗ

無煙焼肉・韓国家庭料理専門店　むぎばたけ
■住所：世田谷区世田谷1-13-12
■電話：03-3425-5556
■営業時間：
　　17:00～翌2:00
　　火曜定休(祝日は営業)]]> orehataka 2007-02-23T08:40:17Z 2007-02-18T12:00:28+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52408310

２月１６日（金） 今日で六本木勤務最終日。 最後のランチは、やっぱりお気に入りのフレンチを。 麻布十番の「シプレ -Cypres- 」です。 Ｍが付き合ってくれました。 この店は、細い路地に面したビルの地下１階。 最初、来店した時は、地図を片手に訪れたのにも...

ﾌﾚﾝﾁ・ｲﾀﾘｱﾝ
今日で六本木勤務最終日。
最後のランチは、やっぱりお気に入りのフレンチを。
麻布十番の「シプレ -Cypres- 」です。

Ｍが付き合ってくれました。

この店は、細い路地に面したビルの地下１階。
最初、来店した時は、地図を片手に訪れたのにもかかわらず、グルグル付近をさ迷ったことを思い出します。

そのせいか、いつもランチは空いていました。
最高に美味いのに、空いている、そして職場から近い、という３拍子揃った店だったのです。

ところが今日は、キャパは２４席なんですが、７，８割がた埋まってました。
これだけ美味ければ、そりゃ、そのうちバレちゃうのは仕方ないですが…。

思えばこの店、３回来店したけど、常にＭと一緒でした。やはり美味しいものは、綺麗な女性といただかないとねｗ

今日、食べたものは次のとおり。

いつもの先付け、サーモンｗ



そして前菜。
Ｍは、石川芋と生ハムのテリーヌ オリーヴのヴィネグレット



俺は、帆立のポワレ カリフラワーのクーリを添えて レーズンとケッパーのソース



メインは、
Ｍは肉料理から、
木の実でパネした 仔牛モモ肉のポワレ 赤ワインのソース



俺は魚料理から、
福井県敦賀港より入荷の本日の鮮魚料理、黒鯛のソテー



デザートは
リンゴと木の実のケーキ、バニラ・アイスクリーム添え



コーヒーと、ちっちゃなお菓子３つ（生チョコレート、焼き菓子、マカロン）をいただいたよ。

今日も、最高に美味かった！

Ｍには、バレンタインのチョコレートももらいました。
キャビアという名のフランスのチョコレートｗ



可愛い缶に入っている、小さなつぶのチョコレートで、缶ともども気に入りましたｗ

おまけに今日は麻布十番最後のランチということで、Ｍにご馳走になってしまいました。
Ｍちゃん、どうもありがとうｗ

既に、１時の始業時間を回っていたので、Ｍのためにダッシュで職場に戻りましたｗ

シプレ -Cypres-
■住所：港区麻布十番1-6-3 ﾃﾗｽ麻布十番B1
■電話：03-5785-2680
■営業時間：
　11:30～14:00(L.O.)、18:00～22:00(L.O.)
　月曜定休
]]> orehataka 2007-03-02T01:57:34Z 2007-02-18T11:52:41+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52408214

２月１５日（木） 今夜は、職場の部の送別会。 若手が多いということもあり、六本木の食べ放題、飲み放題のジンギスカン店に行きました。 「炭火ジンギスカンだるま 六本木」です。 「ジンギスカン」、「だるま」と聞いて、札幌の有名店の支店かと思いがちだが、 Ｈ...

焼肉・韓国料理
今夜は、職場の部の送別会。
若手が多いということもあり、六本木の食べ放題、飲み放題のジンギスカン店に行きました。
「炭火ジンギスカンだるま 六本木」です。

「ジンギスカン」、「だるま」と聞いて、札幌の有名店の支店かと思いがちだが、
ＨＰを見ると、「※当店は北海道の「だるま」とは、一切関係がございません。」とあった。
例の北朝鮮送金問題で揺れる札幌の「だるま」を髣髴とさせる店名をつけたくせに、その「だるま」があんな報道をされた途端に、「関係ない」とは、なんかズルいな、と考えるのは俺だけだろうか。

とはいえ、肉は普通に美味かった。





炭火ジンギスカンだるま 六本木
■住所：港区六本木4-12-4 イイダビル3F
■電話：03-3405-5666
■営業時間：
月～金）11:30～14:00、18:00～05:00
　土曜　）18:00～05:00
　日・祝）17:00～23:00
不定休
]]> orehataka 2007-02-23T08:43:40Z 2007-02-18T11:48:42+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52408142

２月１５日（木） 今日は六本木での職場のスタッフが、歓送ランチ会を開いてくれました。 どこがいいですか？と聞かれたので、ハンバーガーが抜群に美味い「California Grill YOSHI」を選びました。 ここはランチの予約は受け付けないんだけど、俺が電話して奥のソフ...

洋食
今日は六本木での職場のスタッフが、歓送ランチ会を開いてくれました。
どこがいいですか？と聞かれたので、ハンバーガーが抜群に美味い「California Grill YOSHI」を選びました。

ここはランチの予約は受け付けないんだけど、俺が電話して奥のソファー席をおさえてもらったよｗ

ここの「厚切りベーコンエッグハンバーガー」を食べたよｗ

サラダと、スープが付きます。



こんな状態でサーブされて、



全部をはさんじゃうと、こんな感じｗ
ガブッと、大口開けていただきました。



ここのメニューは、すべて量が素晴らしいｗ
客層も外人の男性が多いかなｗ
今日も、満席だったよ。

職場の皆さん、どうもご馳走様でしたｗ

California Grill YOSHI
■住所：港区麻布十番2-7-2 ﾋﾞﾗﾝｶ麻布2階
■電話：03-3470-7778
■営業時間：
　　平日）11:30～15:00、17:30～23:00(L.O.)
　　日曜）17:30～23:00(L.O.)
　　定休日は無し
]]> orehataka 2007-02-23T08:29:45Z 2007-02-12T16:42:26+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52264664

２月１１日（日） 今回の小倉出張も今日の夕方で終わり、20:10北九州空港発のJALに乗るまでのわずかな時間で、美味しいものを食べたいなというわけで、そんなときいつもお世話になっているのが、小倉駅前の古いビルの地下にある「桃歳寿し」です。 毎年北九州への出張...

寿司
今回の小倉出張も今日の夕方で終わり、20:10北九州空港発のJALに乗るまでのわずかな時間で、美味しいものを食べたいなというわけで、そんなときいつもお世話になっているのが、小倉駅前の古いビルの地下にある「桃歳寿し」です。

毎年北九州への出張は2,3回あるけど、欠かさず来店してます。

ここはＵ字型のカウンター席が10席しかない、とっても小さなお店。
気さくで親切なご主人が一人で切り盛りしているが、ときどき奥さんらしき女性がお手伝いしているときもあります。



外からは中が一切見えず、一見さんは入りづらいのか、食べてるお客さんはみんな知り合いっぽい。

ご主人も交えて飛び交う北九州弁が、とても優しく聞こえて、雰囲気抜群のお寿司屋さんです。

いつも一人で来る俺は、この会話の中に入れてもらって楽しい時間を過ごしていたんだけど、今回は同僚2人一緒でした。

空港バス乗車時間までの限られた時間の中で、一人は仕事の関係で予約時間をだいぶ遅れたんだけど、ご主人の機転で、3人とも満足して店を後にすることが出来ました。

お寿司は、上にぎり2,000円。
画像はハマチと中トロ。



で、追加で、フグとしめ鯖を握ってもらった。
画像はフグ。



これで、一人3,200円。
抜群に美味くてこの値段。安過ぎですｗ

桃歳寿し
■住所：福岡県北九州市小倉北区京町2-7-7
■電話：093-521-3277
■営業時間：
　夕方から営業（昼はやってません）としかわからず…。
　とりあえず、俺が行く金土日の夕方は営業してます。
]]> orehataka 2007-02-23T08:27:47Z 2007-02-12T16:23:02+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52264360

２月９日（金） 今日から北九州市小倉への出張。 羽田からの機内から、真下に富士山が見えたよｗ 一面の雲海の中に、島のようにそびえてました。 あんまり綺麗だったので、パチリｗ 新北九州空港着は、11:15。 そこから空港バスで小倉駅前着が、12:00。 午後2...

寿司
今日から北九州市小倉への出張。

羽田からの機内から、真下に富士山が見えたよｗ
一面の雲海の中に、島のようにそびえてました。
あんまり綺麗だったので、パチリｗ



新北九州空港着は、11:15。
そこから空港バスで小倉駅前着が、12:00。
午後2時から執務なので、昼飯はちょっと豪勢に外食、というわけで寿司を食べに行きました。
小倉もなかなか来れる場所ではないので、せっかくだから、ちゃんとしたおすし屋さんに入ったよ。
小倉駅から徒歩5,6分の、魚町にある「寿司もり田」。



けっこう予約ですぐにいっぱいになっちゃう人気店なんだけど、正午に小倉駅に着いてすぐに電話を入れたら、大丈夫とのこと。
おまかせで握ってもらって、北九州の旬の魚を満喫しました。

ご主人が一貫、一貫握っては出てくるので、



ほんとは全部画像を撮りたかったんだけど、3枚だけにしました。

関サバ



イカ、上にトビッコとウニが載ってるｗ



フグの白子、炙りで



この外にも、フグ、関アジ、近海のマグロ、寒ブリなどを堪能しました。
全てのにぎりが手が込んでいて、納得の9,000円でしたｗ


寿司もり田
■住所：北九州市小倉北区魚町2
■電話：093-531-1058
■営業時間：
　11:30～14:30、16:30～19:00
　水曜定休]]> orehataka 2007-02-18T12:45:53Z 2007-02-09T00:03:34+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52180226

２月７日（水） 今晩は、関西に転勤する俺のために、 東京での仕事でお世話になった先輩方に、ほんとは俺からお礼しなければいけないところを、逆にお餞別的に焼肉をご馳走になってしまいました。 この店は、新橋駅から歩いて2,3分のところにある、全農の直営店です。...

焼肉・韓国料理
今晩は、関西に転勤する俺のために、
東京での仕事でお世話になった先輩方に、ほんとは俺からお礼しなければいけないところを、逆にお餞別的に焼肉をご馳走になってしまいました。

この店は、新橋駅から歩いて2,3分のところにある、全農の直営店です。



そのせいか、肉も野菜もほんとに美味しかったです。

ご馳走になっておきながら、画像を撮っている俺は、相当に失礼かもしれないと思いつつ、このブログに残すことの方を優先してしまいました。
先輩方、すみませんでした。そしてご馳走様でした。

ぐるなび限定の「新春の半月コース飲み放題（コース内容ボリュームアップで１３品）」だったようです。
食べたものは次のとおり。

牛上タン塩



和牛上ロース（サーロイン）・霜降和牛上カルビ・宗谷黒牛ヒレ肉



ＳＰＦ豚カルビ・ＳＰＦ豚ロース



牛ホルモン



みんな美味かったけど、
サーロインと、牛ホルモンが、とりわけ最高に美味かったｗ

この他に、
キムチ盛合せ、ナムル盛合せ、野菜サラダ、季節の焼き野菜盛合せ、飯器ごはん、サンチュ
が出てきました。

ご馳走になっておきながら言うのもなんですが、
これで飲み放題で5,500円はとってもリーズナブルかも知れませんｗ
最後になりましたが、先輩方、大変お世話になり。ありがとうございました。

焼肉レストランぴゅあ新橋店
■住所：港区新橋3-16-12 横山ビルB1F
■電話：03-3437-4129
■営業時間：
　11:30～23:00（ﾗﾝﾁﾀｲﾑは、11:30～14:00）
　日祝日定休
]]> orehataka 2007-02-18T12:44:58Z 2007-02-08T23:50:40+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52179700

２月７日（水） 今日のランチは、会社のダイビング部の連中と「富麗華」へ。 ９人で個室を使える一人6,300円のコースを注文。 ３階の個室に案内されました。 ここは中国飯店の姉妹店で、上海蟹と北京ダックで有名なんだけど、このランチには北京ダックが入ってまし...

中華
今日のランチは、会社のダイビング部の連中と「富麗華」へ。
９人で個室を使える一人6,300円のコースを注文。
３階の個室に案内されました。



ここは中国飯店の姉妹店で、上海蟹と北京ダックで有名なんだけど、このランチには北京ダックが入ってました。

食べたものは次のとおり。

前菜・２種類の焼豚



帆立貝柱の炒め物



蟹の身がふんだんに入ったとろみのあるスープ



北京ダック
こんな美味い北京ダックは初めてｗ



皮をはぐ前の状態を客に見せ、



個室の中でスタッフ２名で、皮をはぎ、巻いてくれる。



ランチなのに、さすが本格的。
後で知ったんだけど、残った身は捨ててしまうとのこと。
別に注文があれば、身も炒めたりスープにしたりしてくれたみたい。
仕事の昼休み時間に抜けてきているので時間が無かったこともあるが、非常に残念でした。

金針菜の炒め物



点心２種
ニラを使ったものと、カボチャを使ったもの



炒飯
レタス等の青菜と焼豚と玉子などの具だくさんチャーハン



デザート
タピオカ入りのココナッツミルク




ここのランチは個室で無ければ、
１人から
　Aコース）1,700円
　Bコース）2,000円
　精進料理コース）3,000円
２人から
　北京ダックコース）5,000円
　飲茶コース）2,600円
となっており、
個室は、６人から利用できて、6,300円、8,400円、10,500円、12,600円と品数により４つのコースが堪能できる。

北京、四川、広東、上海から専門の料理人が呼び寄せられていると聞く。
高級中華の真髄が楽しめる店だと思う。

中国飯店富麗華
■住所：港区東麻布3-7-5
■電話：03-5561-7788
■営業時間：
　11:30～14:00(L.O.)、17:30～22:00(L.O.)
　定休日無し]]> orehataka 2007-02-18T15:38:02Z 2007-02-08T00:55:57+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:orehataka.52157203

２月６日（火） なかなか予約の取れないこのお店。 昨年１２月に来店した際、次の予約として申し込んでいたのが今日。 関西への転勤を控えているわ、長男の高校受験の真っ只中だわで、てんてこ舞いの最近ではあるが、この店の予約は、何物にも代えがたいｗ 予定...

和食
なかなか予約の取れないこのお店。

昨年１２月に来店した際、次の予約として申し込んでいたのが今日。

関西への転勤を控えているわ、長男の高校受験の真っ只中だわで、てんてこ舞いの最近ではあるが、この店の予約は、何物にも代えがたいｗ

予定通り、元部下のＲと予約の７時に店で落ち合う。



今日も、おまかせ10品目（5,250円）のコースをいただく。


蟹のあんかけの茶碗蒸し



海老芋、ごぼう、くわい、金針菜（ユリの花のつぼみ）



蓮根のしんじょうと金目鯛のお椀



真鯛のお造り、塩昆布とお酢のゼリーがけ、山芋



寒ブリのお造りの九条葱和え



鰆の塩焼きと焼き蕪
美味しかったのに、画像を撮り忘れてました…。
おだしがしっかりしみこんだ蕪に焼き色が付けてあって、これがさっぱりとした一塩の鰆と抜群の相性でした。
「ごはんが欲しいな」と思った一品。
そしたら、同じ取り合わせのご飯が、最後に出てきましたｗ
嬉しかったｗ

白菜のすり流し



食用のほおずき



いぶりがっことマスカルポーネ



鹿肉のスモーク、麹味噌



聖護院大根と鯛の炊き込みご飯



デザート
俺）杏仁豆腐、いちごのムースグラッセ、いよかんの桂花陳酒ジュレ



Ｒ）とり将プリン（クレームブリュレ）、きなこアイス、いちごのムースグラッセ



やはり今回も絶妙の１０品でした。

次回の予約をして行こうと思って予約状況を確認すると、なんと３月、４月は既に予約でいっぱい！

仕方が無いので、５月初旬に予約を入れました。

メニューには載ってないんだけど、8,400円の高級コースもあるらしいのでそれをお願いした。
今度は妻を連れて行ってあげようと思いますｗ

昨年５月下旬に結婚したＲも、ダンナと来るために予約を入れていました。

食後、トイレを利用したら、棚の上に「メゾンドスリジェ」のハガキがあった。
「メゾンドスリジェ」は、俺の自宅から近く、抜群に美味いフレンチを食わせてくれるので、俺のいきつけの店。
笠原マスターに聞くと、スリジェの浅水屋オーナーシェフとは、旧来の友人で、月に一度は食べに行っているそう。

世の中って狭いんだなと、すごい偶然に驚いた夜でした。


賛否両論
■住所：渋谷区恵比寿2-14-4 大田ﾋﾞﾙ1F
■電話：03-3440-5572　
■営業時間：
　18:00～翌1:00(L.O.)
　日曜定休（祝日の月曜も休業）　
]]> orehataka